Консервы в домашних условиях обычно приготавливают в стеклянных банках ёмкостью 0,2; 0,35; 0,5; 1 л и др., а также в бутылях. При промышленном консервировании широко используются жестяные банки.
Консервы - пищевые продукты, подвергнутые термической, химической, или другой обработке для предотвращения их порчи при хранении. Общая информация о консервированных продуктах питания и существующих видов консервов.