Компания Великоновгородский Мясной Двор - современное мясоперерабатывающее предприятие полного цикла с годовым объёмом производства и реализации продукции более 36000 тонн. Структура компании состоит из следующих производств:
- Цех первичной переработки скота
- Консервный цех
- Колбасный цех
- Цех полуфабрикатов
На предприятии действует система менеджмента безопасности пищевой продукции, основанная на принципах ХАССП и сертифицированная российским представительством компании DQS Holding GmbH на соответствие требованиям международного стандарта ИСО 22000:2005.
Компания Великоновгородский Мясной Двор проходит ежегодный аудит и подтверждает соответствие условий производства жёстким требованиям стандартов федеральных сетей, Росрезерва, Марр Руссия (Макдональдс) и других компаний-партнёров.
ОАО Великоновгородский Мясной Двор входит в группу компаний "Адепт", продукция выпускается под брендом "Новгородский бекон" (принадлежит ЗАО "Адепт"), а также под торговыми марками фирм-заказчиков.
Бренды компании Адепт
